2008年12月16日
つ・つらい・・・
こんにちは相澤です
先週は体調を崩してしまいましてアップできませんでした
すみません
今週はというと実はなかなか回復してくれません
今年の風邪はしつこいようです
多分、今年一年の疲れが年末になってどっときたのかな
と思っています。
だが、泣いても笑ってもあと少しですから鍋でも食って元気にがんばりますよ～
みなさんも寒いですけど今年の内にできることをばっちりやれるようにお付き合いくださいね
先週は体調を崩してしまいましてアップできませんでした
すみません今週はというと実はなかなか回復してくれません
今年の風邪はしつこいようです多分、今年一年の疲れが年末になってどっときたのかな
と思っています。だが、泣いても笑ってもあと少しですから鍋でも食って元気にがんばりますよ～
みなさんも寒いですけど今年の内にできることをばっちりやれるようにお付き合いくださいね
我が家の定番簡単お鍋をご紹介します！
作り方は、お鍋に食べ易い大きさに切った白菜と豚肉を交互に広げて重ねて（ラザニアのような具合です）、出汁を具の１/３位（お水とだしの素でok）とお酒を少々入れて蓋をして煮るだけです。白菜から水分がたっぷり出て、ポン酢でいただくと、とても美味しいですよ。
豚肉はばら肉がお勧めですが、安い切り落としのお肉でも美味しくできます。大根をスライスしたものや、きのこ類、ちくわぶを入れるとボリュームが出て色々楽しめます。
小さなお鍋でも作れるので、是非試してみて下さいね！
鍋大好きなので是非試してみたいと思います。
しかも、僕鍋が出来上がるのを待ってる間にポン酢飲んでるくらいの
ポン酢好きなんでピッタリですね！！
ララさんも風邪引かないように気を付けてくださいね！！！